Pelatihan Juru Sembelih Halal Ruminansia Batch 1 2024
Senin 6 Mei 2024, Dr. Ir. Henny Nuraini, M.Si. beserta tim telah melaksanakan salah satu kegiatan pengabdian masyarakat dengan melaksanakan program pelatihan juru sembelih halal (JULEHA) khusus ternak-ternak ruminansia di wilayah Sumatera Barat. Aktivitas kali ini merupakan batch 1 dari rangkaian beberapa kegiatan yang akan dilaksanakan kemudian hari. Semoga dengan adanya pelatihan ini, proses penyembelihan ternak dapat lebih mengikuti standar yang telah ditentukan oleh Badan Pelaksana Jaminan Halal (BPJH) yang ada di Indonesia. Sehingga konsumen Indonesia yang masyoritas muslim dapat menyantap produk-produk hasil peternakan terutama yang berasal dari ternak ruminansia dapat lebih tenang dan yakin akan kehalalannya. Jayalah IPB kita…..
#IPB Digdaya
